Snacks, lunch en soep
Altijd vers
Haring
Ui
€3,50
€3,50
Garnalenkroket
Wieringer kroketje
€5,25
€5,25
Lekkerbek
Kabeljauw
€11,50
€11,50
Kibbeling
Kabeljauw
€12,50
€12,50
Tempura garnalen
Chilisaus, wakame
€12,50
€12,50
Garnalen in knoflook
Met brood
€12,50
€12,50
Sashimi
Tonijn, zalm, zeebaars
€15,50
€15,50
Tonijn tataki
Tonijn gegrild in furikake, sesamsaus
€17,50
€17,50
Crushi
Krokant gefrituurde sushirol
€15,50
€15,50
Sliptong
2 stuks in roomboter gebakken
€15,50
€15,50
PASTA VONGOLE
spaghetti, knoflook, peterselie, Spaanse peper
€18,50
€18,50
BOUILLABAISE
Gevulde vissoep
€13,50
€13,50
BISQUE D’HOMARD
Kreeftensoep met garnaaltjes
€13,50
€13,50
Broodjes
Pistoletje bruin of wit
SALADE
Met vis of krabsalade
€10,50
€10,50
GEROOKTE ZALM
Bieslookroomkaas
€15,50
€15,50
MAKREEL RUDJAK
Pittig, met tafelzuur
€12,50
€12,50
HOLLANDSE GARNALEN
Huisgemaakte cocktailsaus
€16,50
€16,50
Salades
Verse gemengde salades
GEROOKTE VIS
Diverse gerookte vis, appel mierikswortelcreme
€15,50
€15,50
GEGRILDE ZEEBAARS
Antiboise olie en azijn
€15,50
€15,50
GEGRILDE TONIJN
Tonijn, ketjapsaus, sesamdressing
€18,50
€18,50
Toast
2 geroosterde witte boterhammen met
HARING
Tonijn, ketjapsaus, sesamdressing
€9,50
€9,50
Vis of Krab salade
Salade met toast
€10,50
€10,50
GEROOKTE ZALM
Wilde alaska of Noorse zalm, mosterddille saus
€14,50
€14,50
PALING
Appel mierikswortelcreme
€15,50
€15,50
DINERKAART
Bij aanwezigheid Chef. Vraag ook naar onze catch of the day of andere menuspecials
Voorgerechten
CARPACCIO VAN TONIJN
Soja, wasabimayonaise
€14,50
€14,50
HOLLANDSE GARNALENCOCKTAIL
De klassieker met cocktailsaus
€15,50
€15,50
CEVICHE VAN ZEEBAARS
Kumquat, rode ui, tomaat, koriander
€13,50
€13,50
COQUILLES
Beurre blanc
€16,50
€16,50
VONGOLE
Witte wijn, knoflook, peterselie, Spaanse peper
€19,50
€19,50
TANDOORI ZALM
Tuinerwten-muntcreme
€13,50
€13,50
Oesters
Hebben we de chef niet voor nodig. vraag naar de actuele voorraad
GILLARDEAU NR4
6 stuks
€21,50
€21,50
Umami
6 stuks
€19,50
€19,50
FINES DE CLAIRES NR3
6 stuks
€17,50
€17,50
PROEVERIJ KLEIN
6 stuks
€20,50
€20,50
PROEVERIJ GROOT
6 stuks
€39,50
€39,50
Hoofdgerechten
Geserveerd met sla of groente en frites
TONIJNSTEAK van de Grill
Wakame en huisgemaakte ketjapsaus
€28,50
€28,50
SLIPTONG
3 stuks, gebakken in roomboter
€27,50
€27,50
ZEEBAARS OF DORADE
Gegrild, met artisjok en antiboise
€26,50
€26,50
ZALMFILET
Gebakken met huisgemaakte ketjapsaus en lenteui
€26,50
€26,50
KABELJAUW
Gebakken in roomboter met beurre blanc
€26,50
€26,50
Desserts
WENTELTEEFJES
Fries suikerbrood, vanille-ijs, boerenjongens
€9,50
€9,50
PANNA COTTA
Vruchtencoulis
€7,75
€7,75
BOLLETJE IJS
Per bolletje, met vruchtencoulis
€1,50
€1,50
Bijgerechten
PORTIE FRITES
Klein / middel / groot
€3,00 / €4,25 / €5,50
€3,00 / €4,25 / €5,50
PORTIE SLA
Klein / middel / groot
€3,25 / €4,50 / €5,75
€3,25 / €4,50 / €5,75
PORTIE VERSE GROENTE
Klein / middel / groot
€3,50 / €4,75 / €5,75
€3,50 / €4,75 / €5,75
Drankenkaart
Frisdranken
Diverse frisdranken en water
SPA
Rood / blauw
€3,00
€3,00
LIPTON ICETEA
Sparkling / green
€4,25
€4,25
ROYAL CLUB
Tonic / bitter lemon / ginger ale
€3,50
€3,50
SPRITE
Sparkling lemon-lime
€3,75
€3,75
COCA-COLA
Regular / zero
€3,75
€3,75
FANTA
Orange / cassis
€3,75
€3,75
Bru
Bru bruisend mineraalwater
€6,50
€6,50
FLES HAAGS WATER
GGratis bij bestelling wijn of drank van de kaart
€2,00
€2,00
Warme dranken
Koffie
€3,75
€3,75
Espresso
€3,25
€3,25
ESPRESSO MACHIATO
€3,75
€3,75
DUBBELE ESPRESSO
€4,75
€4,75
DIVERSE THEE
€2,75
€2,75
VERSE MUNTTHEE
€3,50
€3,50
CAPPUCCINO
€4,25
€4,25
Latte
€3,95
€3,95
Sappen
Sappen van Schulp
Appel
€4,75
€4,75
Peer
€4,75
€4,75
Sinaasappel
€4,75
€4,75
Tomaat
€4,75
€4,75
Bieren
HERTOG JAN
Pilsener
€4,25
€4,25
GULPENER KORENWOLF
Witbier
€3,75
€3,75
BRUGSE ZOT
Belgisch blond bier 6%
€6,50
€6,50
JUPILER 0,0
Alcoholvrije pilsener
€4,25
€4,25
LEFFE 0,0
Alcoholvrij blond bier
€4,25
€4,25
KOMPAAN LEVENSGENIETER NEW ENGLAND I.P.A.
Mooie Nel I.P.A. van lokale brouwerij 4,5%
€5,75
€5,75
KOMPAAN HANDLANGER DOUBLE I.P.A.
Krachtige I.P.A. van lokale brouwerij 8,5%
€5,75
€5,75
Wijnkaart
Witte wijn
Per fles óf glas
FICADA TERRAS DO SADO (PORTUGAL)
Heerlijk frisse droge Portugese wijn met een intens en opvallend aroma van limoen en citrus
€23,50 / €5,50
€23,50 / €5,50
LE JADE PAYS DÓC CHARDONNAY (FRANKRIJK)
Jeugdig en fruitig aroma met licht getoaste nuances: een typische fruitige Chardonnay
€28,00 / €6,25
€28,00 / €6,25
LE JADE PAYS DÓC VIOGNIER (FRANKRIJK)
Sappig en moderne witte wijn, zachte smaak. Frisheid en spanning aangenaam gecombineerd
€28,00 / €6,25
€28,00 / €6,25
PICPOUL CHATEAU FONT MARS (FRANKRIJK)
Deze PicPoul heeft een aangenaam ziltig aroma dat uitbundig geurt naar rijp wit fruit en citrus
€29,50 / €6,75
€29,50 / €6,75
MONTE DEL FRÁ CUSTOZA (ITALIË)
Geurige droge witte wijn met een fruitig aroma van appel en perzik en een volle, ronde, droge smaak
€29,50 / €6,75
€29,50 / €6,75
DOMAINE DE L’ARJOLLE CÔTES DE THONGUE SAUVIGNON BLANC (FRANKRIJK)
Smakelijke witte wijn die in zijn frisse aroma tonen van groene appel, perzik en citrusfruit heeft zitten
€29,50 / €6,75
€29,50 / €6,75
DOMAINE DE LA CONCIERGERIE CHABLIS MONMAIN (FRANKRIJK)
Complexe Chablis met rijp geel fruit en een verfijnde mineralige toon
€54,50 / €10,75
€54,50 / €10,75
Witte wijn
Alléén per fles
GAIA ESTATE ASSYRTIKO WILD FERMENT (GRIEKENLAND)
Bleekgeel van tint, pittig, kruidig en intens van geur met nuances van fris, groen fruit
€52,50
€52,50
DOMAINE HUBERT BOUZEREAU MEURSAULT (FRANKRIJK)
Gerijpt op eikenhouten vaten geeft dit een rijke, romige elegante witte wijn
€82,50
€52,50
Wijnen Rosé, Rood en dessert
Per fles óf glas
SEGREDOS DE SÂO MIQUEL ALENTEJUNO ROSADO (PORTUGAL)
Mooie droge rosé gemaakt van autochtone Portugese druiven, fris en sappig met een fruitig aroma van aardbei
€23,50 / €5,50
€23,50 / €5,50
CANTINE DUE PALME NEGROAMARO DEL SALENTO DOMIZIANO (ITALIË)
Mooie droge rosé gemaakt van autochtone Portugese druiven, fris en sappig met een fruitig aroma van aardbei
€28,00 / €6,25
€28,00 / €6,25
ALVEAR MOSCATEL (ZUID SPANJE)
Zoete, krachtige dessertwijn met aroma’s van muskaat en rijp fruit
€28,00 / €5,75
€28,00 / €5,75
Prosecco en Champagne
Per fles óf glas
LOREDAN GASPARINI ASOLO PROSECCO SPUMANTE (ITALIË)
Mooie droge spumante met de kracht van een champagne
€33,50 / €6,95
€33,50 / €6,95
CHARLES HEIDSIECK CHAMPAGNE ROSE RESERVE 375ML (FRANKRIJK)
De totale blend voor deze Rosé bestaat uit ongeveer gelijke delen chardonnay, pinot noir en meunier. Van de pinot noir is zes procent rode wijn; dit geeft de rosé z’n subtiele oranjeroze kleur. Deze wijn komt uit een paar van de beste Pinot-crus, namelijk Ambonnay, Bouzy en Les Riceys, en geeft de Champagne een extra genereus karakter.